photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES - Réalisation de repas Assure la production de la prestation alimentaire - Réalise les préparations alimentaires (entrées, plats chauds, pâtisseries « maison », etc.), le conditionnement et le stockage selon le plan de fabrication de la liaison chaude Assure l'entretien du matériel de cuisine et des locaux (zone de production) - Garantir la bonne utilisation et l'entretien des équipements de cuisine (four, sauteuse, etc.) Contrôle de la qualité des repas - Contrôler la quantité et la qualité de la production et des livraisons en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du service restauration Veille au respect des règles de sécurité, des[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) pour un démarrage en intérim le 5 janvier. Ce poste est situé à Gouvieux (60270) et offre une opportunité unique de débuter en intérim. Vous travaillerez 24 heures par semaine, de 8h30 à 15h, les lundis, mardis, jeudis et vendredis, avec des pauses durant les vacances scolaires. Dans ce rôle, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la remise en température des repas, principalement en prépa froide. Votre capacité à lire et écrire sera cruciale pour assurer la qualité et la sécurité alimentaire. Vous serez intégré-e au sein d'une équipe dynamique, où votre adaptabilité et votre sens de la communication seront des atouts précieux pour garantir une expérience culinaire satisfaisante aux convives. Nous recherchons un-e professionnel-le ayant une expérience en prépa froide, capable de gérer la remise en température des plats avec efficacité. Vous êtes à l'aise dans un environnement de travail en équipe et savez gérer le stress tout en maintenant une communication efficace. Votre adaptabilité vous permet de vous[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : Intérim avec possibilité d'embauche selon conditions Poste : Employé(e) de restauration polyvalent(e) Lieu : Résidence Seniors Annecy . Missions principales :. - Mise en place de la salle à partir de 9h - Service à l'assiette le midi (12h) - Plonge et nettoyage de la salle - Respect des standards de présentation et de service professionnel . Horaires :. - Temps plein : 9h - 15h - Roulement sur 2 semaines : - Service en coupure (+18h / 20h) - 1 week-end sur 2 travaillé - Moyenne de 4 jours de repos sur 2 semaines Conditions :. - Durée hebdomadaire : 35h réparties en 70h pour 2 semaines - Pause repas : 30 min avec avantage en nature (repas du midi) - Pas de repas le soir - Établissement non médicalisé . Rémunération :. - Taux horaire : 12,30 €/h soit 1 865,50 € brut mensuel - Prime d'activité week-end : 53 € brut/mois - Majoration jours fériés : double pour 01/01, 01/05, Ascension, 14/07, 01/11, 25/12 . Avantages :. - Période de doublure possible - Équipe dynamique et cadre agréable Compétences techniques :. - Service à l'assiette : maîtrise des règles de présentation et du service en salle. - Plonge et nettoyage :[...]

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Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Emploi Administrations - Institutions

Dunes, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Mairie de Dunes recherche 2 Agents périscolaire, restauration scolaire et entretien pour assure le service des repas au restaurant scolaire, assurer l'accueil périscolaire et entretenir des locaux municipaux Horaires évolutifs en fonction des périodes. Les principales activités : - Restauration scolaire : nettoyer et installer les tables, les chaises, mettre le couvert, assurer la préparation des services en conformité avec les règles d'hygiène, distribuer et servir les repas, accompagner les enfants pendant le temps de repas, participer au débarrassage et au nettoyage des tables, accompagner les enfant sur le trajet école service périscolaire aux déterminées, les surveiller dans la cour, assurer la vaisselle, le rangement et le ménage des salles de restauration et des locaux annexes, effectuer l'entretien du linge de travail - Accueil périscolaire : accueillir les enfants et les parents lors de l'accueil périscolaire, assurer le comptage des présences, effectuer des animations pour les enfants sur le temps périscolaire, distribution du gouter, assurer el lien avec les familles, assurer le rangement et la propreté constante des locaux, du mobilier et matériel utilisé,[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Ternay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre environnement de travail: Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisine centrale) situé à TERNAY(69). Horaires : 6h00 à 14h30 dont 30 minutes de pause repas prise sur place Production de repas exclusivement crèches actuellement 10 000 repas/jour pour la petite enfance (enfants de 6 mois à 3 ans) Vos avantages Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Plan d'épargne PERCO Compte Epargne Temps Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) Mutuelle et prévoyance avantageuses Possibilité de place(s) en crèche CDD 1 mois renouvelable Possibilité d'évolution vers un poste de cuisinier

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Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité hiérarchique du Maire, du Directeur Général des Services, du responsable du service scolaire, vous suivrez l'état de propreté de l'école maternelle, assistez le service restauration et accompagnez la sieste des enfants en maternelle. Missions en propreté : - Vous réalisez le nettoyage quotidien des surfaces des locaux selon un planning défini et l'état de propreté : - Aération des locaux - Balayage et lavage des sols lisses - Nettoyage des portes et poignées - Nettoyages des sanitaires - Dépoussiérage et nettoyage plinthes, rebords fenêtres, toiles araignées... - Vidage et lavage des corbeilles à papier, tri sélectif... - Vous réalisez le nettoyage du mobilier et du matériel des locaux selon un planning défini et l'état de propreté - Dépoussiérage et nettoyage des bureaux, tables, armoires, objets meublants, chaises.. - Nettoyage des appareils sanitaires, sols, glaces... - Vous effectuez le réapprovisionnement des différents distributeurs (savon, papier hygiénique, essuie-mains) - Vous contrôlez et suivez l'approvisionnement des produits d'entretien, participez au renouvellement des stocks, informez votre hiérarchie sur vos besoins. - Vous effectuez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Couture-Boussey, 27, Eure, Normandie

Adecco recherche un Cuisinier de Collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration. Situé à Tillieres sur Avre, ce poste en intérim est à pourvoir dès que possible pour 2jours sur le repas de noël de la société, avec des horaires de journée. Dans un environnement dynamique, vous aurez l'opportunité de contribuer à la satisfaction des convives en préparant des plats savoureux et équilibrés. Votre rôle est essentiel pour garantir la qualité et la diversité des repas proposés. Vous travaillerez au sein d'une équipe engagée, où votre créativité et votre expertise culinaire seront valorisées. Au sein du site de restauration d'entreprise, vos principales missions seront : - la préparation des plats chauds et froids dans le respect des menus prévus - l'épluchage et la découpe de légumes - la cuisson des viandes et des poissons - le service en self - le débarrassage des plateaux, la plonge et le rangement de la cuisine - le respect des règles HACCP et la gestion de la traçabilité alimentaire 7h30 à 15h30 Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective.[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'Oncopole Claudius Regaud recrute un Cuisinier H/F en CDD temps plein d'un mois dans le cadre d'un remplacement. Poste à pourvoir dès que possible. Le cuisinier a pour rôle de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire pour les patients et pour le personnel travaillant sur le site de l'IUCT-O. Le cuisinier doit maîtriser les différents protocoles sanitaires, et respecter les consignes d'hygiène et de sécurité. Vous serez rattaché au service Cuisine / Restauration qui produit une moyenne de 950 repas par jour sur le self, et 450 repas pris en chambre par les patients. Missions : - Assurer la fabrication des préparations ou traitements culinaires. - Participer aux opérations de gestion et conditionnement des repas. - Participer à l'assemblage des plateaux repas en zone froide et assurer la distribution de la chaîne patients à l'aide des burlodges. - Servir les usagers du restaurant. - Entretenir le poste de travail et les équipements. - Assurer la traçabilité de ses activités et rendre compte à la hiérarchie. Avantages sociaux : - CSE - Crèche d'entreprise - Restaurant d'entreprise - Remboursement des frais de transports (accessibilité bus +[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un de nos restaurants en scolaire, un Cuisinier (F-H) en CDI à Reims (51). Poste à pourvoir dès que possible en CDI intermittent Horaires: 11h30 à 21h00 Travail du Lundi au vendredi La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Liège, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants santé situé à LE LIEGE (37). Contrat : CDI Horaires : 10h-13h15 // 12h-19h30 le mardi Nombre de repas préparés sur le site : 100 Nombre de collaborateurs sur site : 4 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Carspach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un de nos restaurants scolaire, un Cuisinier F/H à Carspach (68). Contrat temps complet 35h en CDI Travail du lundi au vendredi Horaire : 7h - 15h30 Restaurant de 500 couverts La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Poste d'employé de restauration en CDI Intermittent (vacances scolaires non travaillées ni rémunérées) au sein de restaurants collectifs situés à Bressuire. Au quotidien, vous assurez le service, la plonge, le nettoyage et la livraison de repas. L'emploi du temps est le suivant : - Lundi, jeudi, vendredi : 7h à 14h30 - Mardi : 7h à 14h30 puis 17h45 à 20h15 - Mercredi : 9h à 15h. Environnement de poste Poste d'employé de restauration en CDI Intermittent (vacances scolaires non travaillées ni rémunérées) au sein de restaurants collectifs situés à Bressuire. Au quotidien, vous assurez le service, la plonge, le nettoyage et la livraison de repas. L'emploi du temps est le suivant : - Lundi, jeudi, vendredi : 7h à 14h30 - Mardi : 7h à 14h30 puis 17h45 à 20h15 - Mercredi : 9h à 15h. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez[...]

photo Gestionnaire de restaurant de collectivité

Gestionnaire de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Marquise, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Offre d'emploi : Chef(fe) Gérant(e) - Marquise (62) - Elior Restauration Description du poste : Elior, leader en restauration collective en France, recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour son site de restauration en milieu médico-social à Marquise (62). Si vous êtes passionné(e) par le service, la cuisine et le management d'équipe, rejoignez notre aventure pour révéler vos talents et contribuer à la satisfaction de nos convives. Mission : Assurer la production culinaire d'un restaurant avec votre équipe. Établir les plannings, organiser la production en fonction des menus, et gérer les stocks. Garantir la qualité des repas, le respect des règles d'hygiène, et maintenir un climat social serein. Superviser la gestion du restaurant et participer à l'établissement du budget. Profil recherché : Leader inspirant(e) avec une grande capacité d'adaptation et orientation client. Créatif(ve) et bon(ne) gestionnaire, capable d'optimiser les ressources et de prendre des décisions éclairées. Motivé(e) par les défis et aspirant à travailler avec des professionnels de la restauration. Informations complémentaires : Poste en CDI, horaires 6h30 - 16h du lundi au dimanche, 1 week-end sur[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume, restaurant bistronomique et gastronomique rattaché au Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Serveur en Restauration H/F afin de renforcer l'équipe. Sous la Direction du Responsable de salle, vos missions seront les suivantes: Accueillir, renseigner et servir les clients, Prendre des commandes, effectuer le suivi des tables et proposer des ventes additionnelles, S'informer des allergies alimentaires et les communiquer efficacement à la cuisine et la salle, Assurer un service à l'assiette et au plateau dans le cadre d'un service bistronomique, Préparer des boissons à la demande, Garantir la satisfaction client et la fidélisation, Communiquer les informations auprès du responsable de salle ou chef de rang, Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant. Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices, Effectuer le nettoyage des espaces de restauration et aux offices Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et avez une expérience d'au moins un an en Restauration de restaurant. Vous maîtrisez les connaissances et pratiques en hygiène alimentaire. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses Ateliers Culinaire situé à CAUDAN (56). Contrat : CDD - 35 heures - 6 mois Horaires : 6h - 13h du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 Nombre de collaborateurs sur site : 40 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Crous Bourgogne Franche-Comté est un opérateur de l'Etat dans le domaine de la vie étudiante. Ses missions se déclinent autour de la restauration, avec des restaurants, cafétérias, food-trucks etc. proposant une offre de repas, diversifiée, équilibrée et de qualité aux étudiants. L'hébergement est une autre mission essentielle avec une offre d'hébergements allant de la chambre à la colocation . Le Crous BFC est essentiellement réparti sur trois sites : Besançon où est implanté le siège de l'Institution, Dijon, Belfort/Montbéliard ainsi que deux antennes : Le Creusot et Nevers. Il compte un effectif de 720 personnels fonctionnaires et contractuels. Le Crous BFC recherche un agent polyvalent de restauration pour son pôle restauration, restaurant Universitaire Mégevand. Missions : - Maintenir en état de propreté les locaux, les mobiliers et matériels, - Participer à l'activité de la restauration. Activités principales : -Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements, -Participer aux travaux de plonge, -Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits, -Participer aux activités de préparation et de distribution des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration confirmé sur l'un de nos établissements scolaires basé à asnières-sur-seine (92). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Contrat : CDI Intermittent 28h00 Horaires: Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 7h30 à 15h00 Profil: Polyvalent, expérience en restauration obligatoire (idéalement en collectivité). Garant[...]

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Le Noel Gourmand de Puymartin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Marquay 24620

Le 24/12/2025

Vivez un Noël féérique au Château de Puymartin ! Le Noël gourmand de Puymartin, un événement incontournable ou vous découvrirez le château vêtu de sa plus belle tenue de noël. Six jours de festivités, de gourmandises et d'animations pour vivre un moment magiques en famille ou entre amis. Au programme : De 12h à 14h : La Table de Puymartin vous accueille pour un déjeuner convivial (Menu unique – En supplément – A payer directement au restaurant – Réservation conseillée via la billetterie) A partir de 14h – 18h30 : Début des animations, des dégustations et de l’atelier Biscuit de Noël (atelier sur réservation via la billetterie – gratuit) – Déambulation libre dans toutes les pièces du château. Château entièrement décoré et illuminé dans l'esprit de Noël.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

BROC CAFÉ - MONTPELLIER recrute Viens participer à l'expérience du Broc Café. À propos de nous Le Broc Café est un restaurant aux allures de brasserie parisienne niché au cœur du centre historique de Montpellier. Accueillant une chaleureuse clientèle toujours grandissante. Notre cuisine est faite maison, élaborée à partir de produits frais, tous nos plats sont de saison et cuisinés avec un riche mélange de savoir-faire et de passion. Nous avons pour mission de ravir les papilles de notre clientèle en prenant plaisir à travailler dans un environnement agréable au quotidien. Descriptif du poste Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer un service attentif tout au long de leur repas. En tant que serveur(se) vos missions sont: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en faisant de chaque étape du service une expérience chaleureuse et conviviale. Connaissance parfaite de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Molsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant des Employés polyvalents / Employées polyvalentes de restauration (H/F). Le métier : être au cœur de la vie du restaurant et offrir aux clients un repas chaud, bon et rapide au sein d'un restaurant propre ! En remplissant les missions suivantes : Préparer les produits avec les procédures Quick : essentiel pour un Giant de qualité ! Accueillir vos clients comme s'ils étaient vos invités ! Vendre, encaisser et préparer vos menus comme vous aimeriez les recevoir ! Entretenir le restaurant comme si vous y mangiez ! Travailler en équipe dans un esprit solidaire : on gagne tous ensemble ! Profil et attendus : - Vous êtes dynamique, souriant(e), impliqué(e) ; Sens du contact client - Vous avez l'esprit d'équipe et êtes attaché(e) au respect des règles d'hygiène en sécurité alimentaire - Travail en journée et soirée Salaire et avantages : Contrats 24h par semaine au démarrage, négociable à la hausse après validation de l'intégration. SMIC horaire , 2 jours de repos consécutif Prime de coupure, Prime de blanchissage Mutuelle entreprise, Avantage pour Repas Évolution possible vers des postes à responsabilités Prise en charge des transports[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Montrond-les-Bains, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Employé(e) de restauration Établissement : Collège Saint Pierre - Montrond-Les-Bains CDI temps partiel annualisé Le groupe scolaire Jean-Paul II (900 élèves) à Montrond-les-Bains et Saint-Galmier dans la Loire - diocèse de Saint Etienne (42), sous tutelle de la communauté de l'Emmanuel, est composé d'une école maternelle, d'une école primaire, des deux collèges et d'un lycée. Le Collège Saint Pierre, 350 élèves, recrute un(e) Employé(e) de restauration. CDI - Temps partiel annualisé à pourvoir à compter du 08 décembre 2025. Offre d'emploi : Employé(e) de restauration - Plonge / Nettoyage / Service Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez principalement la charge de la plonge et du nettoyage des espaces de restauration. Vous pourrez également être amené(e) ponctuellement à participer à la distribution des repas. Missions principales : Assurer la plonge manuelle et/ou mécanisée Nettoyer et entretenir la salle de restauration, les équipements et les surfaces de travail Trier et évacuer les déchets selon les procédures en vigueur Respecter les règles[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Anthy-sur-Léman, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 345 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Tu rêves de coacher une équipe ? D'être garant de l'excellence d'un restaurant ? Si le leadership et l'animation font partie de tes qualités, le poste de manager t'ira à merveille. Après tout, les managers d'aujourd'hui sont les directeurs de demain ! La recette d'un management réussi requiert quelques ingrédients clés. Tu aimes embarquer des équipes dans un projet collectif ? Ce leadership est parfait pour encadrer nos équipier(e)s polyvalents ! Tu fais preuve d'une grande rigueur dans ton travail ? C'est justement ce qu'on attend pour garantir des clients 100% satisfaits. Tu as le sens de l'animation ? C'est une qualité essentielle pour développer les talents de ton équipe. Tu es dynamique ? C'est de cette énergie dont a besoin ton équipe pour avancer. Tu restes zen quoi qu'il arrive ? Tu sauras parfaitement gérer les imprévus ! Le manager est un acteur clé de l'entreprise. Il fait le lien entre la direction et son équipe et doit savoir s'adapter aux différentes générations de collaborateurs. En véritable[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Ris-Orangis, 91, Essonne, Île-de-France

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso". Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Responsable de production culinaire H/F : -Où ? Dans notre cuisine centrale dédiée à la petite enfance, de 2 800 couverts située à Ris Orangis (Essonne -91) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Au sein d'une équipe de 20 collaborateurs -Salaire ? 3 000€ bruts x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h, du lundi au vendredi, de 6h à 14h Professionnel(le) engagé(e) et méthodique, vous pilotez la production culinaire d'une cuisine centrale, donnez du sens à votre savoir-faire. au service du bien-être et du goût des tout-petits. Vos missions : -Superviser la production quotidienne en coordonnant votre équipe et en garantissant la qualité gustative et visuelle des repas à base de produits frais. -Gérer les approvisionnements et les stocks, tout en maîtrisant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Garches, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration confirmé sur l'un de nos établissements scolaires basé à Garches (92). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Contrat : CDI Intermittent 22h00 Horaires: Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h00 à 15h00 Profil: Polyvalent, expérience en restauration obligatoire (idéalement en collectivité). Garant[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Blanc-Mesnil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso". Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Responsable de production culinaire H/F : -Où ? Dans notre cuisine centrale dédiée à l'enseignement, de 3 000 couverts située à LE BLANC MESNIL (Seine St Denis - 93) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Au sein d'une équipe de 10 collaborateurs -Salaire ? 3 000€ bruts x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h, du lundi au vendredi, de 6h à 14h Professionnel(le) engagé(e) et méthodique, vous pilotez la production culinaire d'une cuisine centrale, donnez du sens à votre savoir-faire. au service du bien-être et du goût des tout-petits. Vos missions : -Superviser la production quotidienne en coordonnant votre équipe et en garantissant la qualité gustative et visuelle des repas à base de produits frais. -Gérer les approvisionnements et les stocks,[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso". Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Responsable de production culinaire H/F : -Où ? Dans notre cuisine centrale dédiée à l'enseignement, de 10 000 couverts située à DREUX (Eure et Loir - 28) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Au sein d'une équipe de 12 collaborateurs -Salaire ? 3 000€ bruts x 12 mois et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! 36h, du lundi au vendredi, de 6h à 14h Professionnel(le) engagé(e) et méthodique, vous pilotez la production culinaire d'une cuisine centrale, donnez du sens à votre savoir-faire. au service du bien-être et du goût des tout-petits. Vos missions : -Superviser la production quotidienne en coordonnant votre équipe et en garantissant la qualité gustative et visuelle des repas à base de produits frais. -Gérer les approvisionnements et les stocks, tout en[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste en CDI Intermittent (contrat interrompu lors des vacances scolaires) au sein d'un restaurant scolaire situé au Mans (72). Du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération pour un mois plein : 1800€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. Vous participez à l'accueil de nos convives et vous les accompagnez tout au long du parcours clients. Environnement de poste Poste en CDI Intermittent (contrat interrompu lors des vacances scolaires) au sein d'un restaurant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Joinville-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration confirmé sur l'un de nos établissements scolaires basé à Joinville Le Pont (94). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Contrat : CDI Intermittent 28h00 Horaires: Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 7h30 à 15h00 Profil: Polyvalent, expérience en restauration obligatoire (idéalement en collectivité). Garant[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux. Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration confirmé sur l'un de nos établissements scolaires basé à Sucy-en-Brie (94). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Contrat : CDI Intermittent 28h00 Horaires: Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 7h30 à 15h00 Profil: Polyvalent, dynamique et expérience de deux ans minimum en restauration collective[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Léger, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Manager en Restauration rapide - Saint-Léger (17) Vous avez une solide expérience en management d'équipe dans la restauration rapide ? Vous êtes reconnu.e pour votre sens de l'organisation, votre leadership et avez un véritable sens du service client ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons un manager de site multi-enseignes (H/F) pour le compte de l'un de nos clients, acteur majeur de la restauration rapide, sur le site de Saint-Léger (17), en CDI. Qui sommes-nous ? Notre client est le leader de la gestion de points de vente en restauration rapide, notamment sur les principales aires autoroutières françaises. Votre terrain de jeu sera l'aire de Saint-Léger qui rassemble une équipe d'environ 20 collaborateurs. Vos missions En binôme avec la directrice de site, vous jouez un rôle stratégique dans la performance opérationnelle et humaine des deux points de vente. Vos principales responsabilités : - Piloter l'activité des deux restaurants en garantissant qualité de service, rentabilité et satisfaction client. - Manager l'équipe (environ 20 collaborateurs) : recrutement, intégration, animation, accompagnement au quotidien. - Assurer le respect des normes d'hygiène,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Couzon-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD St Raphael à Couzon au Mont d'Or recherche un.e employé.e polyvalent.e de restauration. L'EHPAD Saint-Raphaël est un établissement géré par Habitat et Humanisme Soins, un réseau d'établissements d'accueil et de soins pour personnes âgées dépendantes, membre du Mouvement Habitat et Humanisme. Ces établissements sont éligibles à l'aide sociale. L'établissement accueille 70 résidents et offre un cadre de vie agréable. Située à Couzon au Mont d'Or, la maison de retraite Saint-Raphaël est accessible par les lignes TCL L'établissement bénéficie également d'un parking et d'un joli parc arboré de 6000 m². Votre mission Au sein de la résidence, sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, l'employé polyvalent de restauration est en charge d'assurer les prestations hôtelières. L'employé polyvalent de restauration est en charge de tous types de travaux en cuisine et en salle : Participe à la production des repas, Participe à la gestion de l'approvisionnement et des stocks, Prépare et assure le service et accueil des résidents, Assure la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux MISSIONS DU POSTE ET ACTIVITES Participe à la production des[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons des plongeurs en CDI Intermittent Poste à pourvoir ASAP CDI Intermittent (temps partiel) Entre 20 et 22h00 par semaine ZONE SUD 92- en IDF Bagneux, Bourg-la-reine, Chatenay Malabry Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Avantages : Convention collective de la restauration[...]

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Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Gignac-la-Nerthe, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nos valeurs : Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos collaborateurs d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, créatives, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Nous sommes à la recherche d'un(e) directeur(rice) pour assurer la supervision de la restauration du complexe scolaire Saint Louis Sainte Marie. Cet établissement est composé de trois sites de production (Marignane, Gignac et Saint Mitre) pour un volume global journalier de 1600 repas /jour et plusieurs points de vente (cafétéria, snack etc). Vos principales missions seront : - Superviser la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité et mettre en place un planning de production ; - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks ; - Manager votre équipe et participer à sa montée en compétences ; - Préparer le budget du site et réaliser des estimations pour optimiser les résultats ; - Respect des objectifs budgétaires fixés ; - Assurer le reporting[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pont-de-Salars, 12, Aveyron, Occitanie

Participer aux opérations de préparation des repas au collège Jean Amans -Préparer le service de la cantine de l'école publique -Assurer l'entretien de la cuisine et du réfectoire de l'école -Assurer la plonge et le nettoyage des ustensiles et matériels de cuisine à l'école Assurer le service des repas à la cantine de l'école publique -Assurer l'entretien des locaux, salles de classes, sanitaires de l'école publique Assurer l'entretien des locaux municipaux et espaces publics Participer à la préparation des repas au collège -Participer aux opérations de nettoyage et de plonge au collège -Transporter les containers le matin au collège -Transporter les repas du collège à l'école publique le midi -Décharger les contenants, préparer les repas et les tables -Participer à la distribution des repas et au service -Accompagner les enfants pendant le temps du repas -Effectuer la plonge et le nettoyage des ustensiles et matériels de cuisine -Nettoyer les locaux, salles de classes et sanitaires de l'école publique -Nettoyer les locaux municipaux -Entretenir les espaces publics -Trier et évacuer les déchets courants -Contrôler l'état de propreté des locaux et des espaces publics CANTINE Savoir[...]

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Administrations - Institutions

Angles, 30, Gard, Occitanie

Missions principales du poste : - Réception en cuisine centrale et livraison des repas, en liaison froide, dans les satellites suivants : foyer-restaurant, cuisine des groupes scolaire Jules Ferry, Louis Pasteur et Dinarelles ; - Réception en cuisine centrale, distribution des repas, en liaison froide, au domicile des personnes âgées ; - Entretien de son véhicule ; - Aide au fonctionnement de la cuisine centrale. Les tâches principales sont : - Assurer la réception et la livraison des repas « collectifs » dans les réfrigérateurs des cuisines des groupes scolaires et du foyer restaurant ; - Assurer la prise de commandes et la réception des repas à domicile ; - Assurer la livraison des repas à domicile en main propre ; - Pointer les bénéficiaires, livrer les repas à domicile et remplir les fiches de liaisons et de réclamations ; - Entretenir les véhicules de service et le matériel utilisé ; - Gérer l'approvisionnement du pain et autres produits de boulangerie pour la cuisien centrale ; - Remplir les fiches de liaisons et de réclamations ; - Remettre les fiches qualité aux bénéficiaires et les rapporter au service ; - Rendre compte des situations particulières (difficultés[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Marquise, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un-e cuisinier-ère de collectivité passionné-e et dynamique pour intégrer l'équipe de notre maison de retraite située à Marquise à l'occasion d'un remplacement de salarié absent. Vous serez en charge de la préparation des repas pour nos résidents, en veillant à leur satisfaction et au respect des normes d'hygiène. Vos missions principales : Élaborer des menus variés et équilibrés en fonction des régimes alimentaires spécifiques de nos résidents, et . Préparer et cuisiner les repas en veillant à la qualité et à la présentation des plats, et dans le respect des consignes de textures modifiées (hachées, mixées, semi liquide) Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires. Maintenir une communication positive et professionnelle avec l'équipe de cuisine et les autres services de la maison de retraite. Profil recherché : idéalement Diplômé-e en cuisine (CAP/BEP) et expérience en restauration collective éxigée car vous devrez travailler seul-e aprés une journée de formation au poste. Capacité à travailler en équipe et à contribuer à une ambiance de travail conviviale, tout[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Chauffeur/livreur, sur un établissement scolaire à CHAMALIERES (63). Vos missions seront les suivantes : - anticipation du trajet et définition des itinéraires - préparation et mise en boîte des plateaux repas - livraison de marchandises, plateaux repas selon une tournée prédéfinie en amont. - vérification et impression des bons de livraison et de la commande des marchandises avec le livrées. - chargement et déchargement des marchandises - respect des consignes de sécurité et d'hygiène (produits alimentaires, colis fragiles ou dangereux) - entretenir et nettoyage du véhicule Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Le chauffeur-livreur doit conduire son véhicule de manière sécuritaire pour sa propre sécurité et pour celle des autres conducteurs. Cela implique une maitrise parfaite du code de la route. CDI intermittent scolaire 33 semaines 24 heures/semaine Travail en journée Du lundi au vendredi Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de type scolaire. Vous[...]

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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bonnétable, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un service de 8 agents, le responsable de la restauration scolaire aura pour missions : - Gérer la production des repas Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la quantité et la qualité Contrôler la mise en place du couvert Organiser, livrer, contrôler et participer à la distribution Élaborer les menus dans le respect des besoins nutritionnels des publics Participer à l'élaboration des menus avec la commission « menus » Organiser des menus à thèmes et des animations en étroite collaboration avec les services animations maternelle et élémentaire Participer à l'éducation culinaire des enfants sur le temps du midi Prévoir des solutions en cas d'imprévus - Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks Prévoir les approvisionnements et gérer les rotations de stocks Sélectionner les denrées en respectant le marché public en cours Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget imparti Réceptionner les denrées et contrôler leur réception,[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi

Vendres, 34, Hérault, Occitanie

l'Établissement et Service d'Aide par le Travail dispose de 84 places. Il accueille des adultes, en situation de handicap intellectuel et/ou psychique, âgés de 18 à 60 ans, dont l'efficience reconnue est inférieure à 30 % de celle d'un travailleur ordinaire. L'établissement est implanté depuis 2010 dans la Zone d'Activité Économique Via Europa à Vendres. Missions : - Assurer l'ensemble des productions culinaires de la restauration collective (self, portage de repas, liaisons froides, établissements médico-sociaux, événementiel.) et réaliser ces productions dans le respect des coûts impartis, de la règlementation en vigueur et des contraintes diététiques des personnes. - Proposer des cycles de menus en cohérence avec les attentes des clients et en tenant compte des menus spécifiques. - Créer et s'assurer de la mise à jour des fiches techniques de plats. - Etre force de proposition sur la création de plats et d'une carte traiteur/évènementiel. - Organiser et assurer avec l'ensemble de l'équipe des animations culinaires. - Travailler en coordination avec le responsable approvisionnement & allotissement afin d'assurer un achat raisonné des matières premières. - Manager une[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'Assistant Manager (H/F), vous êtes Responsable du service. Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 345 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Tu as du leadership ? Tu aimes donner l'exemple et l'esprit d'équipe est au cœur de tes prises de décision ? Tu as de la bonne humeur et un l'enthousiasme communicatif ? Le poste de Responsable de Service est fait pour toi ! A la clé ? Un emploi stable, des horaires souples, des responsabilités et une belle évolution de carrière à courte échéance. Chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant que Responsable de service, vos missions seront les suivantes : - Assurer l'accueil de nos clients - Piloter les ouvertures ou fermetures du site - Animer le[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Varzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste : Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H - Contrat : CDI - Temps plein Horaires : 7h à 16h (lundi au vendredi) Rémunération : 2 700 € brut mensuel Équipe : 4 a 6 collaborateurs - environ 300 repas par service Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'oeuvre, congés,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Roissy-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

LA VILLE DE ROISSY-EN-BRIE RECRUTE 1 AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE Cadre d'emploi : Adjoint technique (C) Poste à temps complet ouvert aux titulaires ou aux contractuels La Direction de l'Education recherche un agent de restauration et d'entretien à temps complet pour compléter son équipe. Vous êtes rigoureux, vous savez gérer vos priorités et vous aimez le travail d'équipe, ce poste est fait pour vous ! VOS MISSIONS : L'agent de restauration assure, par un travail d'équipe, la mise en œuvre des repas dans le cadre d'une liaison froide. Il est également garant du service en salle, de l'hygiène des locaux de restauration et de l'hygiène et sécurité sanitaire des aliments. Il participe au maintien de l'état de propreté des classes, des sanitaires et des parties communes de l'école. RESTAURATION : - Réceptionne, contrôle, et déconditionne la marchandise livrée. - Range et stocke les denrées en respectant les règles d'hygiène. - Vérifie, classe et archive les documents de suivi et de traçabilité. - Participe à la réalisation du pointage des convives - Réalise les prélèvements d'échantillons alimentaires. - Relève la température dans le respect des normes HACCP et[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant MacDonald's de L'Isle-Jourdain recrute! Envie de mettre du peps dans ton/votre quotidien ? Rejoins la team McDonald's en tant qu'équipier(ère) polyvalent(e) ! Chez nous, pas de routine, dans une ambiance conviviale : on accueille, on cuisine, on sert, et on apprend ! Envie de faire partie d'une équipe dynamique ? Cette offre est pour toi/vous. Que tu/vous sois/soyez : - Étudiant(e) cherchant à allier job et études. - Parent ou retraité souhaitant compléter tes/vos revenus. - En quête d'une première expérience professionnelle ou d'un nouveau départ. Chez McDonald's, tout le monde a sa place, et on s'adapte à toi/vous ! LES MISSIONS : - Sourire et servir : Accueillir les clients et les conseiller avec bienveillance. - Préparer : Des burgers savoureux, des frites dorées. (dans le respect des normes d'hygiène et de qualité) - Assurer le service : Au comptoir, à table, au drive ou via nos bornes digitales (uber, mcdo+.). - Veiller à la qualité et à la propreté : Parce qu'un McDo propre, c'est une expérience réussie pour tout le monde ! - Polyvalent(e) et prêt(e) à relever tous les défis du quotidien ! LES AVANTAGES : - Des repas offerts les jours travaillés[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Treillières, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Située en plein cœur de la vallée du Gesvres et à seulement 14km de l'hypercentre nantais, Treillières est une commune dynamique où il fait bon vivre. Jouissant d'un tissu associatif local particulièrement développé et de nombreuses infrastructures notamment dédiées à l'enfance-jeunesse, Treillières attire nombre de familles et se doit à ce titre d'adapter son offre de service. Le service restauration entretien a en charge l'entretien des bâtiments communaux, la gestion des offices de restauration scolaire/ ALSH (Accueil de Loisir Sans Hébergement) et la production des repas au sein de la cuisine centrale. Vous rejoindriez une équipe composée de 11 agents en production et de 28 agents en restauration entretien. À la suite d'une mobilité interne, nous recherchons notre futur.e agent.e de restauration polyvalent. Type d'emploi : besoin permanent Grade(s) : Adjoint technique - adjoint technique principal Temps de travail : temps plein, annualisé Date de prise de poste : à compter du 15 décembre 2025 MISSIONS : Sous la responsabilité du responsable de la cuisine centrale, vous assurez le renfort de la livraison des repas (à partir de 10h) et l'encadrement sur le transport[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Méjannes-le-Clap, 30, Gard, Occitanie

le centre sportif constitue son équipe hôtelière pour recevoir en séjour des groupes scolaires, des organismes de vacances, des clubs sportifs et des équipes internationales et recrute son agent(e) de service hôtelier avec une prise de poste au 19 janvier 2026. Candidater avec CV et lettre de motivation. VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du manager hôtelier, vous veillez chaque jour à la propreté, au confort et au bon fonctionnement des espaces d'accueil et de vie du centre. Vos missions principales : - Préparer le buffet pour les petits-déjeuners et mettre en place la salle de restaurant - Réapprovisionner les espaces restauration en consommables et en denrées alimentaires - Participer, en période de faible fréquentation, au service des repas au restaurant - Réaliser l'entretien des locaux (espaces restauration, sanitaires, vestiaires, salles d'activités, bureaux et parties communes, etc.) - Procéder occasionnellement à la recouche des chambres - Gérer le linge : tri, comptage, réception, distribution et suivi du service blanchisserie - Livrer occasionnellement les repas dans les cantines avoisinantes VOTRE PROFIL - Vous aimez le travail bien fait et avez le sens du[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Ancemont, 55, Meuse, Grand Est

****URGENT**** Le département recherche pour le collège d'Ancemont un agent de restauration, vous serez responsable de : - Préparation et service des repas : Préparer les aliments selon les menus établis, veiller à la présentation des plats et servir les repas aux résidents. - Maintien de l'hygiène et de la sécurité : Assurer la propreté des équipements de cuisine et des espaces de restauration conformément aux normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Gestion des stocks et des approvisionnements : Participer à la réception des marchandises, au stockage des produits et à la gestion des stocks. - Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel de restauration pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché Expérience : Une expérience préalable dans la restauration collective est souhaitable Compétences : Connaissance des techniques de préparation et de service des aliments, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités personnelles : Sens du service, esprit d'équipe, dynamisme et rigueur. Capacité à travailler dans un environnement rapide et parfois sous pression. Formation[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Economie - Finances

Douai, 59, Nord, Hauts-de-France

La Plateforme Proch'emploi du Douaisis accompagne un restaurant dans son recrutement d'un(e) Serveur(se) polyvalent(e). Vos missions ? Vous organisez la mise en place du restaurant et prodiguez un accueil courtois et chaleureux. Vous vous occupez de la prise de commandes des clients, du service. Vous vous assurez que le repas se passe bien puis débarrassez et nettoyez les tables. Vous apportez un service de qualité par exemple lors de séminaires et respectez les normes d'hygiène et de sécurité. Vous vous occupez donc du service mais en parallèle de la restauration, une activité sportive complète ce lieu agréable et convivial. De ce fait, vous serez également amené(e) à vous occuper de l'accueil et du pointage des joueurs. Vous l'aurez compris, ce poste demande de la polyvalence ! Un client peut venir profiter d'un bon repas en terrasse, boire un verre après une compétition, participer à un séminaire ou être convié à un événement festif. Votre dynamisme, votre sourire, votre prise d'initiatives et votre investissement sont attendus afin que le client profite de l'ambiance conviviale et du cadre agréable dans lequel vous travaillerez. PROFIL: Vous souhaitez travailler[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Adecco recrute un(e) Serveur(se) en restauration (H/F) pour une entreprise spécialisée dans les services de restauration. Vous êtes prêt(e) à plonger dans l'univers dynamique de la restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Missions : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prendre les commandes. - Servir les plats et les boissons. - S'assurer de la satisfaction des clients pendant leur repas. - Maintenir la propreté des tables et de la salle. - Collaborer avec les membres de l'équipe pour un service efficace. Compétences requises : - Une expérience en restauration. - Excellentes compétences en communication. - Sens du service et capacité à travailler sous pression. - Bonne gestion du temps et sens de l'organisation. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à créer des expériences mémorables pour nos clients, nous serions ravis de recevoir votre candidature ! Nous recherchons une personne dynamique et motivée, passionnée par le service en restauration. Si vous avez le goût du contact avec les clients et souhaitez contribuer à une expérience mémorable, ce poste est fait pour vous ! Profil souhaité : - Compétences en communication[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Gardanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Lieu : Poste itinérant sur l'ensemble des sites de CTC Contrat : CDI - Temps plein A propos de nous Depuis 1996, CTC artisan culinaire valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts soigneusement sélectionnés et travaillés au plus près de la fraîcheur. Chaque assiette est le reflet de notre exigence et de notre passion du métier. Notre mission : offrir chaque jour en restauration collective une cuisine savoureuse, équilibrée et porteuse de plaisir. Nous accompagnons les établissements médico-sociaux, les entreprises, les administrations, les écoles, les lycées et les foyers sociaux, avec une exigence constante : placer la qualité de l'assiette et le bien-manger au cœur de nos engagements. Chez CTC, chaque collaborateur compte. Rejoindre nos équipes, c'est prendre part à une aventure humaine fondée sur la passion, la fierté du travail bien fait et un véritable esprit d'équipe. Votre mission En tant qu'Employé-e Qualifié-e de Restauration tournant-e, vous assurez la continuité de service sur différents sites (scolaires, médico-sociaux, entreprises) en remplaçant le personnel absent ou en apportant[...]

Ressources supplémentaires